RASF to skrót od Rapid Alert System for Food and Feed, czyli systemu wczesnego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach. Jest to system, który umożliwia wymianę informacji między organami kontroli żywności i pasz w Unii Europejskiej. Dzięki temu systemowi państwa członkowskie mogą szybko reagować na zagrożenia dla zdrowia związane z żywnością i paszami.System RASF został ustanowiony w 2002 roku rozporządzeniem (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady. System ten jest zarządzany przez Komisję Europejską, a w jego skład wchodzą wszystkie państwa członkowskie UE, a także Islandia, Norwegia, Liechtenstein i Szwajcaria.System RASF działa w oparciu o następujące zasady:Każde państwo członkowskie musi powiadomić Komisję o wszelkich zagrożeniach dla zdrowia związanych z żywnością lub paszami, które zostaną wykryte na jego terytorium.Komisja przekazuje te informacje pozostałym państwom członkowskim.Państwa członkowskie podejmują odpowiednie działania w celu ochrony zdrowia publicznego.System RASF jest skutecznym narzędziem do ochrony zdrowia publicznego w Unii Europejskiej. Dzięki temu systemowi państwa członkowskie mogą szybko wykrywać i reagować na zagrożenia dla zdrowia związane z żywnością i paszami.

IREK Solicki

przedsiębiorca, marketer, UX, grafik, projektant, publicysta, pizzaiolo:) Mówi biegle po hiszpańsku i angielsku. Zna również język włoski i niemiecki. Często nazywany „człowiekiem orkiestrą”. Jego znakiem rozpoznawczym są czerwone okulary oraz wieczny uśmiech. Ekspert od wielu lat związany z branżą HoReCa (Hotele Restauracje Catering). Swoją wiedzą i doświadczeniem chętnie dzieli się z innymi. Doradza firmom takim jak: IKEA, KAUFLAND, BP i CINEMA CITY. Prywatnie – podróżnik, aktywista, liberał, miłośnik squasha oraz zapalony rowerzysta. Entuzjasta nowych technologii oraz nowoczesnego, ergonomicznego i funkcjonalnego designu. KONTAKT: T: +48 / 535 427 876 E: ceo@horecaplus.pl W: https://horecaplus.pl

https://gastroday.pl