Informator Gastronomiczny
Poznaj najświeższe wiadomości ze świata gastronomii: od trendów kulinarnych i recenzji restauracji, po porady dla branży i zapowiedzi wydarzeń.
Niezależnie, czy jesteś szefem kuchni, właścicielem lokalu, czy po prostu kochasz dobre jedzenie – u nas znajdziesz wszystko, co warto wiedzieć o gastroświecie.
BHP w gastronomii
Dominika i Łukasz to kolejni eksperci, którzy rozpoczynają na naszym blogu cykl „podpowiedzi” z zakresu Bezpieczeństwa i Higieny Pracy oraz ochrony przeciwpożarowej w gastronomii. Dominika Skinderowicz – rzeczoznawca ds. bezpieczeństwa i higieny pracy, rzeczoznawca ds. sanitarnohigienicznych, specjalista ds. BHP, inspektor…
Menu restauracji w Google Maps
Wiadomość z ostatniej chwili! Kto jeszcze nie zadbał o ładne i przejrzyste menu – to dobry czas, żeby o tym pomyśleć.
Monitoring pracowników czyli „Wielki Brat RODO” patrzy
Jeśli w swoim lokalu, hotelu, restauracji masz włączony monitoring, to ten artykuł może Cię zainteresować. Zanim pojawi się u Ciebie kontrola z Państwowej Inspekcji Pracy czy Urzędu Ochrony Danych Osobowych, dobrze byłoby, żebyś dostosował swój monitoring do przepisów Kodeksu Pracy…
RODO w gastronomii
Jeśli zastanawiasz się: czy RODO dotyczy gastronomii? czy RODO dotyczy Ciebie i Twojej firmy? czy musisz wdrożyć RODO w Twojej firmie? poniżej mam krótki test dla Ciebie: Czy posiadasz pracowników? TAK/NIE Czy wystawiasz faktury lub zawierasz umowy z Klientami indywidualnymi?…
Zaliczka czy zadatek?
Zaliczka czy zadatek? Zadatek czy zaliczka? Odpowiedź jaka najczęściej pojawia w tym momencie u wielu moich Klientów jest taka: A czy to nie to samo? Gdyby było – pewnie nie powstałby o tym ten wpis. Różnice są i to znaczące.…
Realizacja malarska dla wrocławskiego lokalu „Giselle”
Bistro „Giselle” case study z wprowadzenia nowego elementu wystroju lokalu W centrum Wrocławia, przy ul. Szewskiej znajduje się Bistro „Giselle”. Lokal powstał dzięki fascynacji dwóch właścicielek klimatem kulinarnym Paryża. Bistro serwuje typowe dla tego miasta i kuchni francuskiej potrawy, przede…
